R. Blaauboer

Heerlijke rollades

Filetrollade

Met spinazie, brie en Parmaham.

Kalfsrollade

Met kruidenkaas en verse kruiden.

Lamsboutrollade

Met sjallotjes, pijnboompitjes, knoflook en verse Provencaalse kruiden.

Carpacciorollade

Met groene pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en bosui.

Groninger Runderrollade

Met grove mosterd en ontbijtspek.

Vleesspecialiteiten

Rundvlees

  • Haasbiefstuk
  • Entrecote
  • Cote du boeuff
  • Rosbief
  • Picanha
  • Ribeye

Varkensvlees

  • Filetrollades
  • Schouderrollades
  • Fricandeau
  • Varkenshaas
  • Varkensrack

Gildehoen kip

  • Hele Gildehoen kip
  • Kipfilet
  • Kiprollades
  • Kipdijrollades
  • Gevulde kalkoen

Kalfsvlees

  • Kalfsfricandeau
  • Kalfsoester
  • Kalfsschnitzel
  • Kalfsrollade

Lamsvlees

  • Lamsbout
  • Lamsschouder
  • Lamsrollade
  • Lamskoteletten

Wild en gevogelte

Wil je zeker zijn van een lekker stukje wild of gevogelte? Geef dan tijdig je bestelling aan ons door! Wij hebben bijvoorbeeld heerlijke hertenbiefstuk, eendenbout, parelhoen en nog veel meer. Vraag er gerust naar in de winkel of stuur ons een mail.

Prijslijst Wild & Gevogelte

R. Blaauboer

Gedempte Gracht 32
1741GC Schagen
0224212110

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten